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Hiver, Printemps, Recettes

Salade de litchi à la rose

Coût : €€Temps de préparation : 15 minutesTemps de réfrigération : 1h Originaire de Chine, le litchi est un fruit intéressant par sa richesse en Rafraîchissant et désaltérant, le litchi est aussi un allier de notre système immunitaire par sa teneur…

22 avril 2020

Printemps, Recettes

Houmous aux lentilles corail

Coût : €Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Les lentilles corail sont des légumes Contrairement aux lentilles vertes, leur cuisson est Elles contribuent à vos apports hydriques (65% Riches en fibres (8g…

15 avril 2020

Printemps, Recettes

Asperges panées

Coût : €€Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 à 45 minutesIngrédients pour 4 gourmands :- 500g d’asperges (fraiches ou en conserves) - 50g de chapelure - 2 œufs - Assaisonnement selon vos gouts : sel, poivre, épices, herbes aromatiquesPréparation :Si vous…

10 avril 2020

Hiver, Printemps, Recettes

Cheesecake aux fruits de la passion

Coût : €€ Temps de préparation : 30 minutes Temps de réfrigération : 4 heures minimumLe fruit de la passion est un concentré de vitamines et Ce fruit exotique est bien pourvu en vitamine C contribuant à renforcer le système immunitaire…

7 avril 2020

Automne, Hiver, Printemps, Recettes

Tourte aux blettes

Coût : €Temps de préparation : 45 minutesTemps de cuisson : 20 + 20 minutesIngrédients pour 8 gourmands : Pour la pâte :- 250g de farine- 1 oeuf- 1/2 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel- 100 grammes de…

7 avril 2020

Hiver, Printemps, Recettes

Carpaccio de St Jacques aux fruits de la passion

Coût : €€ Temps de préparation : 10 à 15 minutes Temps de décongélation : 3 minutes au micro-ondes ou 4h au réfrigérateur Ingrédients pour 2 gourmands :- 6 belles noix de Saint-Jacques sans corail par personne- 1 fruit de…

4 avril 2020

Automne, Hiver, Printemps, Recettes

Pâtes aux blettes

Coût : €€Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 30 minutesLa blette ou la bette ou la carde est un légume riche en Elle nous apporte fibres, magnésium, vitamines B9, vitamine C et C’est un légume simple à…

1 avril 2020

Automne, Hiver, Printemps, Recettes

Flan aux blettes

Coût : €Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 10 minutes puis 20 minutes L’association de ces deux légumes dans un flan fera de ce dernier un accompagnement peu calorique, source de Les blettes, sous sa forme cuite, renferment…

27 mars 2020

Hiver, Printemps, Recettes

Gâteau aux lentilles corail et citron vert

Coût : €Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 60 minutes Le citron vert est apprécié pour son côté acide et Ingrédients pour 8 gourmands : -150g de lentilles corail- 125g de farine- 100g de lait de coco -…

24 mars 2020

Hiver, Printemps, Recettes

Lemon curd au citron vert

Coût : €Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 10 minutes Ingrédients :- 150ml de jus de citron vert, soit 3 à 4 citrons verts- 2 œufs- 50g de beurre- 125g de sucre Préparation :Mélanger tous les ingrédients…

21 mars 2020

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