Ingrédients pour 2 gourmands :
– 300g de feuilles de blettes
– 2 gousses d’ail
– 2 càs d’huile d’olive
– Sel et poivre
Préparation : 20 minutes
Rincez puis couper les feuilles de blettes.
Éplucher puis hacher les gousses d’ail.
Faire chauffer une grande poêle avec l’huile d’olive et y faire fondre les feuilles de blettes.
Ajouter l’ail et faites cuire quelques minutes supplémentaires.
Assaisonner de sel et poivre.
Astuce MIAM : ajoutez quelques graines de sésame pour enrichir votre plat en fibres, minéraux et acides gras essentiels !
