Confiture de kumquat
Une recette de confiture de kumquat, tout en douceur !
Boules de neige aux kumquats
Découvrez le kumquat dans une recette délicieuse et originale de boules de neige.
Les champignons : chapeau !
Les champignons nous régalent, alors on dit "chapeau !"
Automne, Fruits & légumes, Hiver
Le topinambour
Le topinambour, un légume oublié, à mettre dans nos assiettes !
Salade de topinambour aux pousses de radis
Une salade de topinambour, c'est tellement bon que vous en reprendrez !
Nos goûts pour les fruits et légumes sont-ils génétiquement prédéterminés ?
Les préférences de chacun pour les fruits et légumes sont extrêmement variées même au sein d’une Ces préférences sont-elles dues à la génétique ou à notre environnement? Pour vous, Miam mène l’enquête ! La question de la prédisposition génétique…
Automne, Fruits & légumes, Hiver
Le kaki
Le kaki va nous mettre du soleil pour l'hiver, alors n'oubliez pas vos lunettes de soleil !
Bricks au kaki, féta et menthe
Le kaki va vous faire fondre avec notre recette de bricks à la féta et menthe !
Gâteau à la courge Butternut et noisettes
Le gâteau à la courge, un délice : vous ne pourrez plus vous en passer !
Le safran, un peu d’or rouge dans votre assiette !
Le safran, un trésor pour les papilles !