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Articles

Nos goûts pour les fruits et légumes sont-ils génétiquement prédéterminés ?

Les préférences de chacun pour les fruits et légumes sont extrêmement variées même au sein d’une Ces préférences sont-elles dues à la génétique ou à notre environnement? Pour vous, Miam mène l’enquête ! La question de la prédisposition génétique…

10 novembre 2017

Automne, Fruits & légumes, Hiver

Le kaki

Le kaki va nous mettre du soleil pour l'hiver, alors n'oubliez pas vos lunettes de soleil !

10 novembre 2017

Automne, Hiver, Recettes

Bricks au kaki, féta et menthe

Le kaki va vous faire fondre avec notre recette de bricks à la féta et menthe !

10 novembre 2017

Automne, Hiver, Recettes

Gâteau à la courge Butternut et noisettes

Le gâteau à la courge, un délice : vous ne pourrez plus vous en passer !

3 novembre 2017

Articles

Le safran, un peu d’or rouge dans votre assiette !

Le safran, un trésor pour les papilles !

3 novembre 2017

Articles

La citrouille, le nouveau symbole d’Halloween ?

L'histoire de la fête d'Halloween, pour se rappeler comment la citrouille est devenue la star !

29 octobre 2017

Automne, Fruits & légumes, Hiver, Printemps

La mâche

La mâche est connue depuis l’Egypte ancienne et figure même sur des représentations dans des Comme elle pousse à l’état sauvage au bord des champs de céréales en France, elle a longtemps été cueillie par les La mâche…

27 octobre 2017

Automne, Hiver, Recettes

Salade de mâche, mangue et magret de canard

La mâche, un délice pour les papilles, accompagnée de mangue et de magret de canard fumé.

27 octobre 2017

Automne, Eté, Recettes

One pot aux légumes

Un plat tout en un, c'est la recette one pot : une recette délicieuse pour toute la famille !

24 octobre 2017

Articles

Ne séchez plus sur les fruits secs !

Vous aimez les fruits secs mais ne savez pas si vous pouvez en manger ? Miam vous donne toutes les infos...

21 octobre 2017

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