Pêches rôties au romarin

Ingrédients pour 4 à 6 gourmands :

  • 4 à 6 pêches mûres
  • 2 à 3 brins de romarin frais
  • 3 à 6 cuillères à soupe de miel
  • 50g de beurre
  • 40 g de sucre en poudre (optionnel selon la maturité des fruits)

Préparation : 15 minutes Laver les fruits et les essuyer. Couper les fruits en quartiers.

Dans une poêle, mettre le beurre à fondre puis ajouter les pêches et le romarin. Les retourner sur chaque face et ajouter le miel et le sucre si nécessaire. Déguster avec quelques cuillères de fromage blanc.

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