Tartines à la pêche et au fromage frais

Ingrédients pour 2 gourmands :
– 2 tranches de pain de campagne par personne
– 1 fromage de chèvre frais
– 4 tranches de jambon cru (1 par tartine)
– 2 pêches jaunes
– Quelques feuilles de menthe

Préparation :
Couper 4 tranches de pain de campagne
Etaler le chèvre frais sur les 4 tartines
Disposer ensuite le jambon, et la pêche
Puis mettre quelque feuille de menthe sur le dessus

Astuce Miam : évitez de mettre un fromage trop fort en goût type St marcellin qui masquera la saveur de la pêche et du jambon !

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