Sauté de chanterelles au caramel de pomme
Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de chanterelles au caramel de pomme.
Bavarois à la mangue et fruits de la passion
Mettre de la passion dans un bavarois, c'est possible grâce à notre recette !
Les fleurs comestibles : un peu, beaucoup …
Vous prendrez bien un bouquet de fleurs dans votre assiette ? Miam vous explique tout !
Compote carambole et banane
Une compote originale grâce à la carambole !
Salade de carambole, pamplemousse et crevettes
Laissez-vous tenter par une petite salade à la carambole !
Ne perdez plus une miette !
« Toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à une étape de la chaîne alimentaire est perdue, jetée, dégradée, constitue le gaspillage Selon les statistiques de 2017, on évalue la quantité annuelle de déchets à 150 kg par an…
Velouté d’artichaut à la vanille
Coût : € Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Grâce à l’artichaut, naturellement riche en fibres et notamment en inuline, ce velouté aura un rôle bénéfique dans la régulation de votre transit intestinal puisqu’un…
Artichauts farcis aux champignons de Paris
Les artichauts farcis, c'est délicieux que vous ne pourrez plus vous en passer !