Granité au citron

Cout €
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de congélation : 1 heure

Le citron est un agrume qui a du peps, il est riche en vitamine C qui est un puissant antioxydant.
Il a une teneur faible en calorie ce qui en fait un allié minceur.Ingrédients pour 4 gourmands :
 -4 citrons non traités
 – 40g de sucre
 – Basilic frais
 – 30cl d’eau

Préparation :
Laver et presser les citrons. Réserver le jus.
Dans une casserole, porter à ébullition l’eau, le sucre et le basilic émincé
Faire refroidir l’eau sucrée puis y ajouter le jus des citrons
Etaler le tout dans une plaque (ou un grand plat) et placer au congélateur
Toutes les 30minutes, remuer avec une fourchette pour former le granité. Répéter l’opération 2 ou 3 fois.
Mettre le granité dans une verrine, déguster immédiatement ou replacer au congélateur avant de servir.

Vous pouvez choisir de retirer le basilic à l’aide d’une passoire avant de mettre la préparation au congélateur.

Vous pourriez aimer...

Laissez votre commentaire