Automne, Eté, Fruits & légumes
L’échalote
Pour tout savoir sur l'échalote, Miam vous propose sa fiche !
Automne, Eté, Fruits & légumes, Printemps
La laitue
L'aimes-tu, la laitue, dans son beau tutu ? Histoire : Appartenant à la famille des Compositae, la laitue (lactuca sativa) tire son nom du latin lacta qui signifie lait, en référence au latex blanchâtre s'écoulant de sa tige une fois…
Automne, Eté, Fruits & légumes
Gaspacho de maïs , poivron et féta
Découvrez notre recette originale de gaspacho au maïs, c'est le succès assuré !
Le cassis
Pour tout savoir sur le cassis, un fruit rouge estival à redécouvrir !
Eté, Fruits & légumes, Printemps
La fève
« La galette pour le roi, la fève pour le pauvre » La fève est la plus grosse graine de la famille des Histoire : Le mot fève désigne à la fois le nom de la plante que l'on…
Eté, Fruits & légumes, Printemps
Mangue aux graines de chia et lait de coco
Un dessert gourmand à la mangue, ça vous dit ?