Coût : €€
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Un dessert simplissime et facile à improviser si vous avez des invités de dernière minute !
Ingrédients pour 4 gourmands :
– 2 belles nectarines
– 50g de poudre de noisettes
– 50g de pignons de pin
– 30g de sucre complet de préférence
– 50g de beurre doux
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Laver et couper les nectarines et les répartir au fond des ramequins. Réserver.
Mixer les pignons de pin et les mélanger la poudre de noisettes avec. Ajouter le sucre, la pincée de sel, puis le beurre coupé en morceaux, jusqu’à obtenir une pâte relativement homogène.
Répartir des morceaux de cette pâte dans chaque ramequin, au-dessus des nectarines.
Mettre au four environ 20-25 minutes et servir tiède.